søndag 20. november 2011

Skilt før jul?


Min kjære og jeg har en felles hobby.
Vi lager skilt. Det er en omfattende og tidkrevende prosess med saging, pussing, maling, teksting, lakking, hulling osv... Alt foregår på hobbybasis, og på denne årstiden kan det bety saging og pussing i hagen med hodelykt siden det blir så fort mørkt på ettermiddagen. (Ja, vi ønsker oss en snekkerbod...!)
Mye arbeid altså, men kjekt også.

Og veldig artig for oss at de er populære. Nå før jul har vi veldig mange som vil ha skilt - enten til seg selv eller som julegaver.

I tillegg leverer vi til flere butikker.
Men nå har vi satt siste frist for bestilling med levering før jul - fredag 25. november.


Veldig hyggelig med omtale i en av Norges største blogger i dag, nemlig hos Emmeline. Ta deg gjerne en tur innom. Denne dama har en fantastisk blogg!

Og husk å være kjapp om du ønsker deg skilt før jul. Sjekk gjerne innom i nettbutikken.
Velkommen skal du være!




tirsdag 8. november 2011

Lys i mørketida

Det blir mørkere og mørkere om dagene, og jeg må være bevisst på å glede meg over det som er godt og fint denne mørke tida.

Høsten har for eksempel vært veldig mild, og vi kjører fortsatt på sommerdekk. Noen tapre sommerblomster tviholder fortsatt på sin rolle som gledesspredere, og enn så lenge klarer vi oss uten snømåking og vinterdresser.



Foto: Event Lofoten


Dette bildet er fra Kabelvåg i Lofoten. Kan ikke si at jeg savner mørketida i nord, men nordlyset er svært vakkert. Og mørketid, lys fra "husan", varme fra menneskene og samhold i bygdene har sin helt klare sjarm.

I dag deler jeg et dikt av Helge Stangnes.
Jeg synes det er flott, og selv om jeg ikke bor i nord, kan jeg ha godt av oppfordringen om å tenne lys for andre, og bli med i "perlebandslenken" av lys...



God helg!


Lys langs en fjord


Det mørkne mot vinter som lenge skal vare

en sommar blei borte, en haust e på reis,

og leia e lagt der vi alle må fare

som tvungen turist på et år underveis.


Så fjern og så frostkald står stjern’ der ute,

men nærar e lysan der menneskan bor,

som glør gjennom natta fra rimgråe rute

skin perlebands-lenker av lys langs en fjord.


Og vi som blei fødd her og tidlig fekk sanne

at lyset og leiken har mørket som pant,

vi veit at den natta som ligg over landet

e pris førr en sommar som kom – og forsvant.


Men ingen treng sukke og vri sine hender

i lengt etter solskinn og varme i sør

så lenge som lysan fra nordnorske grender

førtell oss at her har vi søstre og brør.


Vi veit at den ætta vi kalle vår eia

i elsk og i armod har kysten bebodd

og tent sine lampe som fyrlys langs leia

tel merke førr folk som har segla og rodd.


Ja, lysan fra stuen langs verharde strender

i mørketidslandet har gått som ei bru

med spenn over fjorda – lik utstrekte hender

med varme og kraft tel å tåle og tru.


Så kom, la oss tenne små lys førr kverandre

som bål imot natt på ei vinterkald jord

der frosten skal vike når menneskevarme

får nå gjennom mørket – som lys langs en fjord.


Helge Stangnes

tirsdag 25. oktober 2011

Kort skaper glede!



Man kan ha små og store drømmer her i livet.
En av mine drømmer, har vært å lage egne postkort.


Nå er kortene kommet, og i dag har jeg brettet og pakket...
Veldig hyggelig, synes jeg.
Kortene er laget av bilder som jeg har tatt, og tekster som er lagt på.
Flere andre motiv er på "blokka", men i første omgang er det tre motiv som er ferdige.


Er selvsagt spent på hva dere andre synes om kortene, og så håper jeg jo at noen kanskje også har lyst til å kjøpe. Har avtale med noen butikker, men kortene selges også på min egen nettbutikk her. Kortene er doble, i størrelse 10x15 og selges med konvolutt. Og i all beskjedenhet må jeg bare si at prisen er meget god...


Jeg har et ønske om å oppmuntre andre til å oppmuntre andre.
Kanskje dette kan være et bidrag?


Ønsker deg en strålende dag med mange klemmer fra meg!


lørdag 1. oktober 2011

Saftig og superenkel eplekake


Høsten er definitivt tiden for gode eplekaker, selv om de er like gode hele året.
Denne oppskriften er kjempegod, og veldig enkel å lage. Bare rør sammen og inn i stekeovnen. Lite oppvask, siden du ikke trenger mikser eller mange redskap.
Oppskriften er på glutenfri eplekake, men du kan bytte ut melet med vanlig hvetemel.

Start med å sette ovnen på 200 grader.
Smelt
75 gram margarin.

Avkjøl dette litt før du heller det i en bakebolle.
Ha i

3 egg
2 dl sukker
Rør lett, du skal ikke piske.
Tilsett
2 ts bakepulver
blandet med
2, 5 dl fint glutenfritt mel. Jeg bruker Semper Mix. (Du kan også bruke 2,5 dl hvetemel)

Rør til det har blandet seg. Du skal fortsatt ikke piske.

Hell røren i en rund form. Bruk gjerne bakepapir i bunnen.
Skrell 3-4 epler, del dem i båter, vend dem i en blanding av sukker og kanel. Legg eplene i et fint mønster oppå røren.

Stek i ca 30 minutt, sjekk at det ikke sitter igjen røre på pinnen du stikker inn i kaka.

Serveres gjerne med pisket kremfløte, is eller vaniljesaus.

God helg!

torsdag 22. september 2011

En tankevekker

I dag vil jeg dele en historie som jeg synes var rørende. Jeg vet ikke hvem som har skrevet den, men deler den likevel...


En bonde hadde noen valper han skulle selge. Han malte et skilt der det sto at 4 hvalper var til salgs, og spikret det på enden av gjerdet sitt.

Mens han spikret opp skiltet kjente han noe som nappet i overallen. Han så ned og inn i øynene på en liten gutt.
-Unnskyld, sa gutten.
-Jeg vil kjøpe en av valpene dine.

-Vel, sa bonden mens han tørket sin svette nakke.
-Disse valpene har flotte premierte foreldre og koster veldig mange penger, sa han.

Gutten så ned et øyeblikk. Så gravde han dypt ned i lomma, og dro opp en håndfull mynter og sa :
-Jeg har 39 cents. Er det nok til å ta en titt?

-Selvfølgelig, sa bonden, og gikk bortover mens han plystret.
-Kom, Dolly, ropte han.

Ut av hundehuset kom Dolly løpende med fire hårete nøster hakk i hæl. Den lille gutten presset ansiktet sitt mot nettinggjerdet og gjorde store øyne. Mens valpene nærmet seg gjerdet, fikk gutten se en bevegelse ved hundehuset som fanget hans interesse.
Sakte, men sikkert stabbet det frem enda en pelsball, betydelig mindre enn de andre valpene. Den gjorde sitt beste for å holde følge med de andre.

-Den vil jeg ha, sa gutten, mens han pekte ivrig på det lille nøstet.

Bonden satte seg på kne ved siden av gutten.
-Gutt, du vil ikke ha den valpen. Han vil aldri bli i stand til å løpe og leke slik som de andre valpene, sa han.

Den lille gutten gikk et skritt bort fra gjerdet. Han bøyde seg, og begynte og dra opp det ene buksebeinet. Da så bonden at gutten hadde stålskinner på hver side av leggen, som var festet til en spesiallagd sko.
Gutten kikket opp på bonden.
-Du skjønner, jeg løper ikke så bra jeg heller, og han der vil trenge en som forstår, sa gutten.

Med tårer i øynene, bøyde bonden seg ned og plukket opp den lille valpen. Forsiktig la han den i armene på den lille gutten.
-Hvor mye koster den, spurte den lille gutten.
-Ingenting, svarte bonden.
-Ingen betaler for kjærlighet...

mandag 19. september 2011

Ny vår?



Høsten er en ny vår
der hvert blad
blir en blomst...

tirsdag 13. september 2011

Tørka appelsin


Jeg har tørka appelsinskiver. Jeg er glad i naturlig pynt på mange vis, og synes de er dekorative. Appelsin er ganske høstlig i fargen også.

Appelsinskiver kan brukes til så mangt, som pynt på en krans, i en dekorasjon, i et Norgesglass, som pynt på en pakke, i adventsstaken, på bordet...

Det er enkelt å tørke dem også.


Skjær appelsinen i tynne skiver. Legg dem på et bakebrett. (Jeg fikk plass til to appelsiner på et brett.) Jeg bruker bakepapir under i starten.

Inn i ovnen på varmluft, 50-80 grader. Prøv deg fram, det skal ikke bli brent...
Tørkingen tar noen timer.

Når de begynner å tørke, fjerner jeg papiret. Legger du dem så på en rist, går det raskere.
Jeg liker ikke å ha på ovnen når jeg ikke er hjemme, eller om natta, så da tørker appelsinene i friluft. Så setter jeg på ovnen igjen senere...


Oppbevar appelsinskivene tørt til du skal bruke dem.