Viser innlegg med etiketten borddekking. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten borddekking. Vis alle innlegg

torsdag 21. februar 2013

Forlenget liv til blomstene



Levende blomster er flott, men dessverre varer de ikke så lenge.



Når bukettene er i ferd med å takke for seg, kutter jeg de fineste blomstene ned og plasserer dem i skåler eller små stettglass eller lignende.





Så lever de litt lenger og gleder omgivelsene noen dager til!

En annen fordel er at de kan spres rundt på flere forskjellige steder i huset, eller brukes som pynt når man skal dekke et langbord.

onsdag 4. april 2012

Marmorerte egg til påskefrokost

Selvsagt kan du male eggene, men egg som skal spises kan gjerne få annen dekor. Her er et tips til hvordan du kan lage påskefine, marmorerte egg, med helt naturlige "råvarer".
Vakkert på frokostbordet!


Riv opp noen flak aluminiumsfolie.
Skrell av det ytterste laget på en løk (jeg har brukt sjarlottlauk, men annen løk kan også brukes.)
Del løkskallet i små biter, og pakk det inn sammen med egget.
Jo mer løkskall, jo mer farge.

Legg de innpakkede eggene i en kasserolle, og kok på vanlig måte.


Når du pakker dem ut, ser de slik ut! Et vakkert innslag på bordet!

Om du ikke har tid til å pakke inn et og et egg, kan du legge litt løkskall i kasserollen. Da får eggene en gulaktig farge, men ingen "marmorering".

Kos deg med egg!
Fortsatt god påske!


søndag 14. august 2011

Stille søndag


Søndager er herlige.
Jeg er så glad for at det finnes en dag i uka som er annerledes enn de andre.


En dag med tid til ro, familie og god mat. Og andre ting man har lyst til.



Takk Gud for hviledagen!

fredag 27. mai 2011

Blogglandia er et vakkert sted



Blogglandia.
Navnet gir meg assosiasjoner til en hyggelig ferielandsby på et sted som egentlig ikke finnes. Steg for steg har man bygget opp et helt lite samfunn, der det før ikke fantes noe som kunne komme i nærheten av å kvalifisere til etablering av et busstopp. Helt sånn "in the middle of no-where" - der finner du et sted som både kan glede, overraske, inspirere og gi gode opplevelser.

Sånn er det med Blogglandia.

Det drikkes mange kopper kakao i Blogglandia. For ikke å snakke om alle koppene med te og kaffe som konsumeres daglig...

Ganske tilfeldig forvillet jeg meg inn på en "dameblogg" for noen år siden. Det var en ny opplevelse, og jeg skjønte fort at det fantes et helt samfunn av damer som på kryss og tvers hadde kontakt - på grunn av helt dagligdagse og vanlige ting.

Et nettverk vevd sammen av kopper og cupcakes, puter og pelliser, Ektorp og egg, loppisfunn og latter, hager og hytter, maling og mandagsgleder, bollebaking og bursdagsinvitasjoner.

Pelargonium er en veldig populær plante i Blogglandia. Her kalles de gjerne pelliser, og det er stor stas om man klarer å få dem til å overvintre. En slik bragd er verd minst et blogginnlegg...

Denne artige "verden" kalles Blogglandia, og det trengs verken pass eller passord for å komme innenfor. Man ønskes velkommen og får være med på så mye man bare gidder.

I et samfunn der man ellers helst må ha skriftlig invitasjon for å gå på besøk, kan det kanskje oppleves litt rart å være "gjest" hos fremmede som lett viser deg både vaskerom og soverom før du i det hele tatt vet hva de heter til fornavn.

De forteller gjerne hva de har til middag, og deler raust av favorittoppskriftene sine. De lærer deg å hekle eller sy puter, de har haugevis av tips til borddekking og pynting. Lurer du på noe som gjelder hage og planter, er det garantert hjelp å få. Tips om hvor du bør spise og shoppe når du er på ferie kommer også på løpende bånd.

Her plukkes det stein, kongler, drivved, markblomster, trær (!) og sopp og mye annet. Fram med kameraet - man må jo vise fram fangsten!


Så er det mange som mener at det er ganske meningsløst å legge ut bilder av lysestaker, kjøkkenhåndklær, syriner og sjokoladekake. At dette er sløsing med tid, og at man heller kunne gjøre noe fornuftig.

Hundrevis av bloggere har vist fram bilder av lysestakene sine. Mange ganger...

Paven sa en gang at "av alle uviktige ting, så er fotball det viktigste". Jeg lar den henge litt i luften...

Jeg skal oppsummere litt hvordan jeg opplever Blogglandia.

1. Takknemlighet over livet er viktig. Små hverdagsgleder løftes fram.
2. Ros til sine nærmeste er veldig vanlig. Men man viser sjelden bilder av mister handyman.
3. Janteloven er nesten utryddet. Her viser man fram hjemmelagde ting, eller en krok av stua -og får masse tilbakemeldinger.
4. I Blogglandia tar man vare på hverandre, og oppmuntrer hverandre.
5. Man oppfordres til gjenbruk. Loppemarked og bruktbutikker er hot.
6. Her finnes inspirasjon for den som vil være kreativ og ikke bare følge strømmen.
7. I Blogglandia er man glad i naturen og i naturmaterialer.
8. Uansett hvilken stil eller smak du har, vil du alltid finne noen som kan glede, engasjere eller utfordre.
9. De som hører til i Blogglandia er helt vanlige kvinner. Ulike i alder, interesse, stil og uttrykksform. Men med en felles hobby.
10. Det er vakkert i Blogglandia. Det bugner av blomster, stilige stilleben, nydelig natur, mektige matretter, herlig håndarbeid, skjønne smårollinger og inspirerende interiør.


For en tid siden fant jeg ut at jeg ville være en del av denne "familien". Siden vi akkurat har flytta, har en del spurt etter bilder fra ny-huset. Dermed ble det to fluer i ett smekk, og jeg er glad for å være en liten del av dette.

Jeg kunne ramse opp mange flotte bloggere, og gitt anbefalinger i hytt og vær. Det skal jeg ikke gjøre, for det er sååå mange som er sååå dyktige.


Men akkurat i dag vil jeg hedre en som har inspirert meg masse, og som jeg har besøkt nesten daglig i flere år. En herlig dame som gir mye av seg selv - så jeg føler at jeg kjenner henne (men hun vet jo ikke hvem jeg er, he he...) Hun er levende og engasjert, skriver drivende godt, har masse humor og behersker selvironiens kunst på en glimrende måte. Det er ikke rart at hun er en av Norges aller mest besøkte blogger. I dag fyller hun 40 år, og det er en ære å få gratulere en dyktig dame med dagen. Hipp hurra for Emmeline! Stikk gjerne innom bloggen hennes og legg igjen en hilsen om du vil.

Og legg gjerne igjen en hilsen her også. Da blir jeg så glad!
:-)


Dagens roser går til jubilanten og alle andre inspirerende, flotte damer rundtom.

Ønsker dere alle en strålende helg!

tirsdag 24. mai 2011

Fest i en fei


Mai har mange røde dager, og mange festdager. Men man trenger ikke en veldig god grunn for å skape litt fest i hverdagen.
Og med veldig enkle grep kan det bli fest i en fei, på en helt vanlig tirsdag.
Oppskåret frukt ser jo mye mer morsomt ut med fargerike pinner... At det er sunt, er en hyggelig bivirkning.

Har du lagt merke til hvor mye mer stas det er bare du putter isbiter i saft eller vannmuggen? Og får man i tillegg sugerør, ja da er det jo virkelig "fest" i heimen!

Viktig å kose seg litt hver dag!
Gjerne sammen med noen man er glad i.

Ha en festlig dag!



tirsdag 10. mai 2011

Konfirmasjon


Våren er konfirmasjonstid, og i vår familie var det Stian sin tur i år.
Her er hele søskenbarngjengen samla. Det er en sjeldenhet siden de er spredd rundt på ulike steder i landet.
Hovedpersonen måtte stille i ulike posisjoner. Tante ville ikke nøye seg med kjedelige oppstilte bilder.
Været var nydelig, og det var fint å være litt ute innimellom all den gode maten og fine ord til hovedpersonen.
Festlokalet var pynta med grønt og lilla, og her kan man gjerne hente med seg tips til borddekking ved senere anledninger.

Konfirmanten er speider, og ellers glad i å være i naturen. Dekorasjonene gjenspeilet dette. Det er altså skogsmose som er brukt til å lage en grønn pute ved siden av kubbelysene. Mosen hviler på en halvkule av våt oasis, og lilla blomster (lissianthus) er stukket ned i mosen. Noen grønne strå pynter opp.

Bordkortene er laget av to lag kartong, og det er klippet flere hakk i det svarte for å få festa det grønne kortet (som har hatt en runde gjennom printeren).
Sangark er rulla sammen, og har "magebånd" med skrift i samme stil.

Konfirmasjonsgudstjenesten var inspirerende, innholdsrik og inderlig.
Koldtbordet var knallbra, dessertene var deilige, kakene var kremgode, gjestene var "gull" og fellesskapet var flott!

Bra jobba, kjære svigerinne! Og alle dere andre...
Det ble en flott dag!

mandag 14. mars 2011

Vel bekomme!



Jeg gleder meg veldig til å få ferdig kjøkkenet, men jeg gleder meg også veldig til måltider ute. Ser fram til varmere vårdager, sol og sommer, flotte fellesskap, koselig kveldsmat og sene sommerkvelder. Dette bildet er tatt i forbindelse med den store Matfestivalen i Lofoten (arrangeres i september hvert år). Bordet er dekket på Haukland, ei strand som for noen år siden ble kåret til Norges vakreste strand.
Er det ikke vakkert?
Men om borddekkingen i det daglige ikke er så flott, eller omgivelsene så spektakulære, så går det an å kose seg med god mat - ute eller inne. Og så kan vi selvsagt drømme litt om sommeren som kommer!